单项选择题
面点创新是面点成品的颜色、味道、质感、香气、造型的变革,或是()的再创造,或是已有品种的丰富和完善。
A.社会价值B.制作手段C.制作设备D.自我价值
单项选择题 面点产品生产的基本目的一是();二是为企业销售盈利。
单项选择题 面点产品的创新对(),丰富面点花色品种,促进民众身体健康,谋取企业新的经济增长具有现实意义。
单项选择题 面点创新的要求有:技术底蕴、()、原料保障、设备保障。