单项选择题
评看安溪铁观音干茶外形时,双手握住评茶盘的两对角,用“簸”的手法,让茶叶按形态的大小从里向外从大到小在评茶盘中排布,这一动作称为()。
A.摇茶B.把盘C.赏茶D.扦样
多项选择题 名人墨客、富裕人家家中基本都置有小巧精致的“烹茶四宝”,即:()以此泡茶品饮,视为高雅的举动和较高身份的象征。
多项选择题 安溪铁观音文化涵盖了()都市文化等各种文明的精华,是社交礼仪、修生养性、道德教化的重要载体。
单项选择题 在安溪茶俗中最有代表性的是()。