单项选择题
用纸片法检验消毒后的食具表面大肠菌群的个数要求不超过()。
A.0个 B.3个 C.5个 D.10个 E.100个
单项选择题 对用于微生物检验的样品,送至化验室的时间为()。
单项选择题 患有下列疾病时不得从事接触直接人口食品的工作,除了()。
单项选择题 关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是()。