多项选择题
随着渥堆温度的升高,多酚类化合物氧化加剧,若我对温度过低则导致品质()变化。
A.毛茶香味低,味淡 B.滋味苦涩 C.香气粗青 D.汤色红暗
多项选择题 黄茶闷黄时间与()有关。
多项选择题 形成黄茶品质的主导因素是()
多项选择题 晒青紧压茶的品质特征为()