名词解释
食品工业基础及相关标准
是指在食品领域具有广泛的使用范围，涵盖整个食品或某个食品专业领域内的通用条款和技术事项，主要包括通用的食品技术术语、符号......
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填空题 食品标准从内容上来分，可分为：（）、（）、（）、（）、（）、（）等。
填空题 强制性国家标准的代号：“（）”，字母（）是国标两字汉语拼音首字母的大写；国家推荐性标准的代号：“（）”，字母“（）”，表示“推荐”的意思。
填空题 从法律级别上讲，（）高于行业标准，行业标准高于（），（）高于企业标准。
