多项选择题
在运动营养咨询与指导职业技能中，“运动营养测试与评估”领域包括以下哪些测评项目？（）
A.身体形态测试与评估B.身体素质（运动能力）C.膳食摄入量调查与评估D.营养素缺乏体征调查与评估E.常规膳食习惯调查与评估
多项选择题 在“运动营养咨询与指导”的职业技能中，“运动健康风险评估””主要包含哪两部分？（）
多项选择题 为最大程度优化蛋白质营养利用“蛋白质互补作用”时，应遵循以下哪些原则？（）
多项选择题 支链氨基酸包括以下哪三种必需氨基酸？（）
