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咖啡师考试

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单项选择题

()焙制机的工作原理是使热空气形成旋涡,再通过连续旋转,将咖啡豆抛起,并悬浮,并经热气流加热焙制咖啡豆。

A、半热风式
B、流体床式
C、对流式加热
D、传导式加热

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单项选择题 咖啡研磨机工作时,关于温度变化描述正确的是()。

单项选择题 吸管的英文翻译是()。

单项选择题 下列选项中,咖啡生豆只能与()一同储存。

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