问答题
简述水分和空气湿度对食用菌生长的影响。
水分是食用菌细胞的巫要组成成分，菌丝体和新鲜菇体中约有90分的水分。食用菌机体对营养物质的吸收与代谢产物的分泌都是通过水......
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问答题 如何做平菇的组织分离？
问答题 获得食用菌母种的可能途径有哪些？
填空题 食用菌生长所需要的营养成分包括：碳源、氮源、（矿质元素）和（）.等。
