判断题 在没有食品安全国家标准和地方标准的情况下，生产者必须制定企业标准。

判断题 食品质量安全是指质量状况对食用者健康、安全的保证程度，它包括食品的理化、感官、卫生、标签等多项内容。

判断题 供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定，不按食品安全法规定执行。