判断题
发酵过程控制pH首先考虑从基础培养基的配方入手,然后再通过补料或酸碱调节控制。
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判断题 霉菌发酵过程也存在着指数生长期。
判断题 在青霉素生产过程中我们加入苯乙酸作为碳源,一般进行少量多次流加方式进行加入,这是因为苯乙酸对菌体有毒害作用。
判断题 Monod方程对菌体生长的描述形式与米氏方程相同,因为其本质是相同的。