判断题 分解食物中的脂肪称为脂肪动员。

判断题 贮存在脂肪细胞的脂肪，被脂肪酶降解氧化的过程称为脂肪动员。

判断题 人体对小肽的吸收速度大于对氨基酸的吸收速度。