单项选择题
索莱拉Solera系统是用于以下哪个过程的技术?()
A.变甜 B.发酵 C.熟化 D.蒸馏
单项选择题 下列哪种葡萄酒是在一层“酒花flor”的保护下熟化的?()
单项选择题 你品尝的是一款简单并带有水果香味的波特酒。它最有可能是什么类型的波特酒?()
单项选择题 “棕色;坚果的氧化香气;干型,酒体饱满,酒精度高”。这条笔记最好的描述了()。