填空题 按照（），可将分散系统分为三类：分子或离子分散系统、粗分散系统、胶体分散系统。

填空题 绝大多数蛋白质只由（）种氨基酸组成，其中（）种为人体必需氨基酸。

填空题 酯化反应是可逆反应，只有在（）催化下，才有利于酯的生成。