单项选择题
表示食品受粪便近期污染的菌属是（）
A.肠杆菌属 B.埃希菌属 C.柠檬酸菌属 D.克雷伯菌属 E.雷极菌属
单项选择题 研制强化食品的目的不包括（）
单项选择题 某成年男性，30岁，体重65kg，推荐能量摄入量为2400kcal，蛋白质提供的能量占总能量的12%，该成人每日应摄入蛋白质（）
