问答题
烫伤、灼伤的预防措施有哪些?
1)炉灶人员在使用烹调设备或燃煤气设备时,必须遵守操作规程。2)在烹制、运送食品过程中,应避免直接接触高温炊具......
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问答题 简述结账服务的程序与要求。
问答题 送客服务的程序与要求有哪些?
问答题 巡餐有哪些要求?