单项选择题
去骨后的整只鸡腿，适合的烹调方法有（）。
A.煎B.扒C.低温慢煮D.烤E.炒
单项选择题 带骨鸡胸的英语名称是（）。
单项选择题 鸽子去骨用到的用具是（）。
单项选择题 煎鸽胸时需要注意（）以达到出品美观。
