判断题 公共场所经营者应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识后安排上岗。

判断题 公共场所经营者提供给顾客使用的生活饮用水、游泳池水、公共浴池水质应当符合国家生活饮用水卫生标准和要求。

判断题 公共场所经营者变更单位名称、经营项目应当向原发证卫生行政部门办理变更手续。