单项选择题
宴会大菜用料一般都在()克以上。
A.600 B.750 C.900 D.1000
单项选择题 宴会热菜每道菜所用净料多为()克左右。
单项选择题 宴会大菜的成本约占食品总成本的50-()%。
单项选择题 果酒的贮藏温度一般在()-25度之间。