单项选择题
酶原之所以没有活性是因为（）
A.酶蛋白肽链合成不完全 B.活性中心未形成或未暴露 C.酶原是普通的蛋白质 D.缺乏辅酶或辅基 E.是已经变性的蛋白质
单项选择题 酶与一般催化剂相比所具有的特点是（）
单项选择题 中年男性病人，酗酒呕吐，急腹症，检查左上腹压痛，疑为急性胰腺炎，应测血中的酶是（）
单项选择题 变性蛋白质分子结构未改变的是（）
