单项选择题

A.使用橡木塞的葡萄酒需定时横卧
B.螺旋盖葡萄酒也需要横卧
C.横卧的葡萄酒须由晚班同事文档记录备案
D.横卧的葡萄酒需要在第二天由早班同事跟进还原