填空题
植物组织培养的理论依据是（）。一般培养其的组成包含五大类物质，即（）、（）、（）、（）、和（）。
植物细胞全能性；无机营养物（大理元素、微量元素）；蔗糖；Vit；有机附加物；植物激素（生长物质）
问答题 试述装箱苹果中只有一只腐烂就会引起整箱苹果变质，甚至腐烂，为什么？
问答题 试述啤酒生产中可用什么方法使不发芽的大麦种子完成糖厂化过程？为什么？
问答题 试述生长素和乙烯为何都能促进菠萝开花和增加黄瓜的雌花数？
