单项选择题
哪种中式糕点以糯米为主要原料，常包裹豆沙或莲蓉馅料？（）
A.蛋黄酥B.糯米糍C.肉松饼D.豆沙包
单项选择题 为了增加糕点的香甜气息，制作过程中常加入哪种天然香料？（）
单项选择题 哪种中式糕点在制作过程中需要用到猪油或植物油进行开酥，以形成多层酥皮？（）
单项选择题 在制作云腿月饼时，云腿通常指的是哪种肉类加工品？（）
