单项选择题
西餐中的（）均须趁热供应，并随时准备添加。在客人离桌前，所有酒杯均应保持原位不动，待客离去后再撤。
A.黄油和面包B.咖啡与茶C.各式菜肴D.各种酒水
多项选择题 （）属于单面观式插花。
多项选择题 关于餐厅服务员注意仪容仪表中对制服的要求包括（）。
多项选择题 品饮普通绿茶是为了（）。
