单项选择题
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的（）。
A.化学合成或天然营养成分 B.化学合成或天然物质 C.化学合成或天然功能成分 D.化学合成或天然营养强化剂
单项选择题 用pH计测定溶液的pH值时，选用温度补偿应设定为（）。
单项选择题 电位滴定法测定葡萄酒中的总酸，用氢氧化钠标准滴定溶液直接滴定样品中的有机酸，以（）为电位滴定终点。
单项选择题 食品出厂检验报告一般不包含（）等内容。
