填空题
万能蒸烤箱集（）于一体，是一种先进的现代厨房设备。
蒸烤
填空题 西餐通常以（）、（）、（）、（）、（）、（）的菜肴为代表。
判断题 刀工操作时使用丁字步站法站立适宜长时间操作。
判断题 拉翻适宜翻动量小菜肴。
