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健康管理师(综合练习)

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单项选择题

最适合短时储存含有肉类、蛋类、奶类等食品的温度是()。

A.5℃
B.10℃
C.15℃
D.38℃

相关考题

单项选择题 肉食品加工企业使用的生猪产品为非生猪定点屠宰场屠宰的生猪产品,()有权给予处罚。

单项选择题 市场销售的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,()有权给予处罚。

单项选择题 定点屠宰厂(场)对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的,主管部门可以并处货值金额()的罚款。

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