判断题 由于蛋白质的热增耗较高，蛋白质供给量高时，能量利用率就会下降。相反，如果蛋白质不能满足动物体最低需要，单纯提高能量供给，机体就会出现负氮平衡，能量利用率同样会下降。

判断题 饲料能量浓度起着决定动物采食量的重要作用。

判断题 脂肪的的分子大小及饱和程度是影响脂肪营养价值的重要因素。