单项选择题
食品检测采样时,根据样品作用可以分为试验样品、复验样品、()。
A.原始样品 B.平均样品 C.保留样品
单项选择题 国家标准肉肠的亚硝酸盐含量为≤()mg/kg。
单项选择题 鱼丸、肉丸比较可能还有的含有的有毒物质是()。
单项选择题 食品加工添加吊白块是利用其分解产生的()具有增加食品弹性,亚硫酸盐有漂白食品的作用。