多项选择题
下列有关宫廷菜和官府菜特点的表述，正确的有（）。
A.用料讲究、工艺精细、味道醇鲜B.注重色香味形的和谐统一，高贵典雅，不同凡响C.浓少清多、醇厚不腻、鲜咸脆嫩D.口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色E.讲究意境和菜品的融合
多项选择题 京八件是北京传统的著名糕点，它包括（）。
多项选择题 北京白梨的最佳产地有（）。
多项选择题 下列属于北京传统风筝的艺术造型的基本形式的有（）。
