单项选择题
脂肪酸的元素组成为()。
A.碳、氢、氧、氮 B.氢、氮、硫、磷 C.碳、氢、氧 D.碳、氢、氧、硫 E.碳、氢、氧、磷
单项选择题 下列肉类食品中胆固醇含量最高者是()。
单项选择题 食物中1g脂肪产生的热量是()。