单项选择题 味道甘甜可口，具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆固醇等作用的是（）。

单项选择题 外型似兰花叶，碧绿而无污染，入口先感有韭菜的味道，具有清湿排瘀的功效，这种菜是（）。

单项选择题 具有“皮薄馅多，爽脆可口，咸淡适中”的特点的是（）。