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初级食品检验工

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单项选择题

电位滴定法测过酒中总酸的步骤,开始时滴定速度可稍快,当样液()后放慢滴定速度,每次加半滴直至终点。

A、pH=8.0
B、pH=8.5
C、pH=10.0
D、pH=3.0

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