问答题
为什么糜蛋白酶（Chymotrypsin）属于丝氨酸蛋白水解酶家族？你还知道那些丝氨酸蛋白水解酶以及蛋白水解酶家族？
糜蛋白酶活性中心的Ser 残基在蛋白质水解反应中起重要的催化作用——酸碱催化和共价催化。其它丝氨酸蛋白酶如：t......
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问答题 酶为什么具有催化功能？
多项选择题 以下是关于甲硫氨酸循环的论述，错误的是（）。
多项选择题 酪氨酸可以代谢转化为（）。
