多项选择题
复原乳（）会有明显损失，好在损失比例一般不超过30%。
A.蛋白质B.脂类C.碳水化合物D.维生素B1E.维生素B2
单项选择题 预防维生素缺乏的常见措施不包括？（）
单项选择题 食用含有一定数量组胺的鱼类易引发过敏性食物中毒，以下哪一类鱼组胺含量较低？（）
单项选择题 以下哪种描述不属于动物性食品中水产品的主要卫生问题（）
