填空题
膳食中维生素A 一部分可直接来源于()食物提供的视黄醇,另一部分则来源于富含胡萝卜素的()。
动物性;植物性食物
填空题 人体的能量消耗主要有三个方面:基础代谢、()以及食物特殊()的能量消耗。
单项选择题 下列变化中,不利于相应营养素消化吸收的是()。
单项选择题 下列物质中,不利于食物中钙吸收的是()。