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01965食品标准与法规

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填空题

国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,分别对()、()、()实施监督管理。

【参考答案】

食品生产;食品流通;餐饮服务活动

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填空题 国务院卫生行政部门承担()职责,负责()、()制定、()公布、()的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故。

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问答题 简述《食品安全法》范围

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