单项选择题
犹如古拙朴实的北方健汉是指的哪两个菜系（）
A.川、湘菜 B.闽、粤菜 C.苏、浙菜 D.鲁、皖菜
单项选择题 “西湖醋鱼”属于哪个菜系（）
单项选择题 “清蒸狮子头”属于哪个菜系（）
单项选择题 “食不厌精，脍不厌细。”这句话是谁说的（）
