单项选择题
下列()不是维生素B1的理化性质。
A.耐酸B.耐碱C.极易溶于水D.耐热
单项选择题 构成辅酶I(COI)或烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)及辅酶II(COII)或烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+)是哪种维生素的生理功能?()
单项选择题 EAR是指()。
单项选择题 100g鸡蛋含蛋白质13.3g,其蛋白质所提供的能量为()。