单项选择题
酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。
A.中和反应 B.（配位反应）络合反应 C.氧化还原反应 D.重氮化反应
单项选择题 单宁的高锰酸钾滴定法原理，下面叙述不正确的是（）。
单项选择题 纯乳与乳制品蛋白质的换算系数是（）。
单项选择题 婴儿配方食品应标明（）。
