问答题
当客人未经预订而抵达餐厅用餐，餐厅座位已满应如何处理？
应礼貌的向客人表示歉意，告知客人餐厅暂时座位已满，并提出解决的方案，征询客人是否愿意到餐厅的休息区等候，若客人愿意则将客......
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问答题 中餐常见玻璃器皿清洗的程序是什么？
单项选择题 中餐宴会一般在冷菜吃至（）左右时上热菜或羹
单项选择题 通常餐碟距离桌边缘应为（）
