单项选择题
某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是（）①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖④罐口封闭不严，促进了需氧腐生菌的生长和繁殖
A.①③ B.②④ C.②③ D.①④
单项选择题 关于组成酶的叙述正确的是（）
单项选择题 可用于观察微生物运动的培养基是（）
单项选择题 鉴别培养基是根据微生物的代谢特点在培养基中加入一些物质配制而成，这些物质是（）
