black

营养学基础

登录

判断题

肉在炖煮过程中,胶原蛋白的分解可使肉质嫩化。

【参考答案】

正确

相关考题

判断题 选择低GI的食物可以使能量释放加快,降低运动员的耐力。

判断题 鱼翅的蛋白质含量很高,故营养价值很高。

判断题 1岁以内的孩子可以不吃调味品。

All Rights Reserved 版权所有©建筑考试题库(jzkao.com)

备案号:湘ICP备2020024380号-3