填空题
浸麦度:浸麦后大麦的()。
含水率
填空题 具有喜人的白酒香气,但在啤酒中呈馊味的物质是:()。
填空题 葡萄酒按其色泽可分为()、()和()。
填空题 黄酒按其总糖含量分为干黄酒、()、()和()。