判断题
羊的肋背部肉质鲜嫩，规格整齐，用途广泛，在西餐中使用仅次于牛脊背肉。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 格利羊排一般由6-7根肋骨组成。
判断题 糖的供给量依工作性质、劳动强度、饮食习惯、生活水平而定。
判断题 鸡蛋少司常用于煎、烤、炸制得鱼类菜肴。
