问答题
什么是屠宰检疫。
屠宰检疫是指在宰前,宰后及屠宰过程中,对动物及动物产品所实施的检疫.屠宰检疫包括宰前检疫和宰后检疫两个环节.
问答题 动物产地检疫结果分哪几类,如何处理。
问答题 叙述猪尸检注意要点.
问答题 产地检疫的主要方法是什么。