问答题
微生物引起的食物中毒常见症状？
腹痛、腹泻、恶心呕吐、大便水样或带有脓血、发烧、惊厥、抽搐等。
问答题 食品中毒常见的污染细菌有哪几个属？（任写5个）
问答题 菌落总数及其含义？
问答题 膳食纤维的主要功能。
