问答题
酸性氨基酸和碱性氨基酸各有哪些？
酸性氨基酸：谷氨酸、天冬氨酸。 碱性氨基酸：精氨酸、赖氨酸、组氨酸。
问答题 维持蛋白质的一级结构至四级结构各需要什么键？
问答题 蛋白质的一级结构至四级结构各是什么？
填空题 氨基酸之间缩合成（）键，形成肽链。
