单项选择题
米氏常数表示（）
A.酶促反应的最适底物浓度 B.酶促反应的最适酶浓度 C.反映酶的稳定性 D.反映酶和辅酶的亲和力 E.反映酶和底物的亲和力
单项选择题 关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的？（）
问答题 试述下列维生素的辅酶形式，并说明它们在代谢中的作用。 （1）硫胺素 （2）生物素 （3）维生素B2
名词解释 脂溶性维生素
