多项选择题
食品中灰分的测定,使用的仪器有()。
A.马弗炉B.坩埚C.干燥器D.分析天平
多项选择题 食品中脂肪的测定,常用的提取剂有()。
多项选择题 索氏提取法测定食品中的脂肪含量,所用的索氏提取器是由()组成的。
多项选择题 食品中维生素C的测定方法有()。