单项选择题
重大活动时，餐饮服务提供者对从业人员的管理（）。
A.应当依法加强从业人员的健康管理 B.确保从业人员的健康状况符合相关要求 C.应当与主办单位共同做好餐饮服务从业人员的培训，满足重大活动的特殊需求 D.以上都是
单项选择题 奶油类原料应（）。
单项选择题 实施日常检查时，现场执法人员的人数不得少于（）。
单项选择题 餐用具最佳的消毒办法是（），因材质、大小等原因无法采用的除外。
